大豆卵磷脂

    （Lecithin High Potency 又称大豆蛋黄素），是精制大豆油过程中的副产品。

    卵磷脂是以丰富的姿态存在于自然界当中。它存在于一切动物和植物的细胞和脑中，是细胞表面包膜的主要成份，影响各种物质在细胞膜的透过。人体拥有足够的卵磷脂，就意味着具有较好的免疫力、代谢力和生命活力，卵磷脂又被俗称为脑黄金。

    卵磷脂最初是在蛋黄中被发现，由于蛋黄卵磷脂的制取受萃取技术、工艺的限制和成本的考虑，成功制取的量非常的少，即使有，价格也是相当的昂贵。所以通常所说的卵磷脂泛指的是大豆卵磷脂。

    功效：延缓衰老、调节血脂、降低胆固醇、强化脑功能、增强记忆、保护肝脏、防止糖尿病等，素食及孕婴人群等皆可放心食用。

啤酒酵母粉

    啤酒酵母粉初期是利用啤酒花（酿制啤酒的原料之一）培养的，一般称为营养酵母。由于含有大量矿物质，因此苦味较重、颜色较黑，因此亦称为黑啤酒酵母粉。后来随著食品工业的进步，发展出利用制糖后所剩下的甘蔗渣、糖蜜当原料，培养出不具苦味的啤酒酵母粉。

    啤酒酵母粉含有丰富的维生素B群、多种维生素、矿物质，富含的DNA及RNA，为促进蛋白质生长的重要关键物质，高达50﹪以上的蛋白质，含有完整的氨基酸群，是补充优质蛋白质的最佳来源。啤酒酵母粉亦含有丰富的膳食纤维，有助于便秘的舒缓。

    其中的“有机硒”成分具有抗氧化功效，可增强免疫系统，对于癌症患者在放射线治疗及化疗期间，是一种重要的营养补充品。

    功效：美容养颜、减肥、解酒护肝、维生素B群丰富，特别素食者、孕妇、幼儿、老人及癌症患者可多摄取啤酒酵母粉。

小麦胚芽

    小麦胚芽又称麦芽粉、胚芽，金黄色颗粒状。麦芽是小麦发芽及生长的器官之一，约占整个麦粒的 2.5%，含丰富的维生素E、维B、二十八烷醇、植物性蛋白质、不饱和脂肪酸及大量的食物纤维，并含有丰富的矿物质：钙、铁、锌、硒等。胚芽是小麦生命的根源，是小麦营养价值最高的部分。1000公斤的优质小麦只能提取15公斤的小麦胚芽，故极其珍贵。

    维生素E具有稀释血液粘稠度、增加血管弹性、促进血液循环、预防中风、活化细胞、减缓细胞老化的功能。

    二十八烷醇是小麦胚芽中的另一个重要成分，是改善体力、增加耐力、减缓运动后肌肉疼痛的秘密武器。适合素食、年长、易疲劳、耐力不足、运动员等人群食用。

•  大豆卵磷脂是细胞健康的保护伞！

•  啤酒酵母是细胞代谢的能量源 ！

•  小麦胚芽是细胞营养的加速器！

•  黄金三宝之间的关系如：皮肤（大豆卵磷脂）、骨骼（啤酒酵母）、肌肉（小麦胚芽）